Pere Arús
Investigador de l'Insistut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) a Caldes de Montbui (Barcelona).

Assegurar l’alimentació d’una població humana creixent, amb criteris de sostenibilitat i davant l’amenaça del canvi climàtic són els reptes principals de l’agricultura del segle XXI. Les solucions requereixen mesures diverses i coordinades que depenen del progrés científic i del desenvolupament tecnològic.
0