Entrevista a José Pío Beltrán
«Als centres de secundària l'aprenentatge del mètode científic està descuidat»
Doctor en ciències químiques i professor d’investigació del CSIC, recentment José Pío Beltrán també ha estat escollit president de l’European Plant Science Organisation. Aquesta entitat, amb científis de més de 27 països diferents, té la missió de lluitar per la investigació en el món de les plantes.
José Pío Beltrán ens guia pels hivernacles de l’Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (CSIC-UPV), on el seu laboratori treballa amb edelweiss, una planta d’alta muntanya, i amb una altra molt més comuna en aquestes terres, la tomaquera. En aquestes instal·lacions ens parla sobre com ha afectat la crisi econòmica a centres d’investigació com el CSIC, sobre els cultius transgènics i la polèmica que els envolta, o sobre el major perill que veu ell per a la ciència espanyola: la fuga de cervells.
