L’exposició «El Saler per al poble, ara!», que es podrà veure a La Nau fins al 15 d'octubre, recupera la mobilització ciutadana dels setanta per salvar la Devesa.

«No hi ha enigmes. Si un problema pot plantejar-se, també es pot resoldre», va escriure Ludwig Wittgenstein. Certament, hauria de ser així, tot i que de vegades hi ha problemes que es perpetuen al llarg dels segles. En aquest número de Mètode, i amb motiu de la celebració del cinquanta

L'oli de palma és un oli vegetal compost per greixos saturats, que incrementen el colesterol i el risc cardiovascular. Però el problema d'aquest oli no radica només en la seua composició nutricional.