[vc_row][vc_column][vc_column_text]Considerada la reina de les fibres per la seua textura, lluentor, bellesa i per la singularitat dels dissenys en què intervé, la producció global de seda ocupa una posició ben

[caption id="attachment_14805" align="alignleft" width="550"] Adrià BesóTant l’hort de tarongers com l’hort de moreres parteixen del model de l’hort jardí valencià i tenen el seu origen en el context de la

És cert que el cicle de la seda no acompanya, com havia passat durant segles, la vida dels pobles mediterranis. A hores d’ara, la producció de seda és cosa dels

L'abandonament del món rural i el trencament de la transmissió oral intergeneracional han creat una separació amb aquell món, tant física com emotiva i afectiva.

[caption id="attachment_14757" align="alignleft" width="200"] Miguel Lorenzo[/caption] En una societat democràtica, la divulgació dels resultats de la ciència forma o hauria de formar part del procés de producció social reglada del coneixement,

Comunicar la ciència ha estat des de sempre l'objectiu principal de la revistaMètode. Fer arribar la ciència als nostres lectors, i fer-ho d'una manera atractiva i rigorosa és l'essència del

L’esperit de la frontera paga la pena perquè la realitat no té cap culpa dels plans d’estudi que es pacten en escoles i universitats.

Les cireres, les prunes, les bresquilles, els albercocs i les ametles són fruits d’arbres del gènere Prunus. En particular, les cireres són els fruits de Prunus avium, i n’existeixen unes 900 varietats en producció en tot el món.

Aquesta activitat que us proposem servirà per ajudar a observar i conèixer l'enorme quantitat de colors que hi ha a la

Fotografia de la Lluna presa per Vicent Peris, Observatori Astronòmic de la Universitat de València. En el número anterior de Mètode

Fa comboi tindre ensalades tot l’any, però el temps que es considera millor, o més fàcil, és la tardor i l’hivern mediterrani, quan les plantes vegeten sense massa problemes. L'encisam n'és un bon exemple.

El 1949 el científic escocès John Boyd Orr va ser guardonat amb el Premi Nobel de la Pau pels seus esforços per combatre la fam al món.

Un bon dia vaig saber que practicava la dieta mediterrània. Com el personatge de Molière­, que s’alegrà en descobrir que parlava en prosa, vaig experimentar la satisfacció de menjar com Déu mana. Resulta que mitja humanitat menja malament.

Potser l’ús més sorprenent de la cuina en la literatura científica és com a lloc de trobada entre punts de vista divergents i, possiblement, irreconciliables.

L’equació E=mc2 és probablement la més famosa de les equacions fonamentals de la física. Ara bé, aquesta «fama» de l’equació com a entitat matemàtica, «e

Per què alguns pebrots piquen i altres no? Per què diuen que el iogurt és viu? Les respostes a aquestes qüestions i a moltes més

No hi ha dubte que les fotos dramàtiques dels desastres ambientals i de les agressions del litoral són necessàries pel seu valor colpidor en

L’eruga i la papallona són el mateix animal: dues vides en una. Aquesta paradoxa vital es resol gràcies a una transformació d’extraordinària complexitat: la

Al llarg dels últims decennis, han aparegut moltíssimes publicacions sobre papallones, però no totes es recorden per la seva vàlua. Aquesta sí que serà

Ciència, un terme que per a la immensa majoria de la gent remet a una cosa llunyana, incomprensible i inaccessible, però que en realitat

Què és la consciència? Existeix en els animals quelcom semblant a la consciència humana? Dit d’una altra manera, quin tipus d’experiències subjectives acompanyen l’existència

L'accés de les dones a professions tingudes tradicionalment per pròpies d'homes com la medicina, el professorat i també la recerca ha estat problemàtic fins a dates relativament recents. Algunes, tanmateix, com les tres que presenta com a exemple l'article, han esdevingut pioneres en algunes de les disciplines i espais més difícils i compromesos.