Estramoni, una de les fonts d'alcaloides del tropa com l'escopolamina.

Alcaloides del tropà i etnobotànica prehistòrica

La detecció d’atropina i escopolamina en unes galetes sense gluten activa els mecanismes de seguretat alimentària de la Unió Europea. Ara bé, els alcaloides del tropà tenen usos populars a la Mediterrània occidental d’ençà de la prehistòria.

0

D’allà on estàs, envia’ns magranes, Ferran

El divulgador Daniel Climent recorda la tasca etnobotànica de Ferran Zurriaga.

0
Ferran Zurriaga

Mor el mestre i escriptor Ferran Zurriaga

Ferran Zurriaga, col·laborador de la revista Mètode amb nombrosos textos etnobotànics, va ser un dels impulsors de la renovació pedagògica al País Valencià.

0
Joan Pellicer

Botànica estimada

Recuperem la secció Botànica estimada de Joan Pellicer amb motiu del pròxim número 100 de la revista Mètode.

0
sopa plantes silvestres

‘Herbari mengívol’, d’Antoni Orengo

Herbari mengívol és un llibre recomanable com a company en les excursions de camp i que ens ajudarà a conèixer, estimar i tastar alguns dels tresors comestibles que ens ofereix aquest combinat de flora accessible i saviesa popular.

0
Post Feature Image

Editorial núm. 95

Mètode s’hi suma a aquest esforç en favor de l’evidència científica amb el seu número 95: L’engany de la pseudociència, coordinat pel filòsof de la Universitat de València Angelo Fasce.

0

Apropant la biologia al públic

David Coll, biòleg evolutiu i divulgador, explica la seua experiència com a educador al Jardí Botànic de la Universitat de València.

0
sopa plantes silvestres

La cuina rural silvestre

Les plantes silvestres han estat consumides tradicionalment bé com aliment preferent o bé com a condiment o complement. Joan Pellicer va dedicar una especial atenció a conèixer quines d’aquestes plantes eren usades tradicionalment en la cuina, així com el seu ús i formes de preparació i d’elaboració.

0
exposició Joan Pellicer

Recuperant l’obra de Joan Pellicer

Fins al pròxim 17 de setembre, el Museu Valencià d’Etnologia acull l’exposició «Joan Pellicer. La saviesa de les nostres plantes», una mostra que reivindica la figura i l’obra d'un dels nostres etnobotànics més rellevants.

0
pellicer_portada

Homenatge a Pellicer

L'Ajuntament de Bellreguard va homenatjar l'etnobotànic valencià el passat 23 d'abril. Us oferim un recull d'articles seus publicats a la nostra revista.

0