Etiqueta: Joan Pellicer

‘Diari de Sotaia’, de Joan Pellicer

L’imponent treball realitzat per l’etnobotànic i metge Joan Pellicer de recollida d’informació, recerca, organització i ordena­ció de dades al voltant dels diversos usos etnobotànics i noms tradicionals de les plantes que creixen al territori que va estudiar, bàsicament l’anomenada Diània (grosso modo, les comarques centrals del País Valencià), va anar veient la llum per mitjà de les publicacions i els nombrosos articles escrits en diversos mitjans al llarg dels anys.

sopa plantes silvestres
La cuina rural silvestre

Les plantes silvestres han estat consumides tradicionalment bé com aliment preferent o bé com a condiment o complement. Joan Pellicer va dedicar una especial atenció a conèixer quines d’aquestes plantes eren usades tradicionalment en la cuina, així com el seu ús i formes de preparació i d’elaboració.

exposició Joan Pellicer
Recuperant l’obra de Joan Pellicer

Fins al pròxim 17 de setembre, el Museu Valencià d’Etnologia acull l’exposició «Joan Pellicer. La saviesa de les nostres plantes», una mostra que reivindica la figura i l’obra d'un dels nostres etnobotànics més rellevants.

pellicer_portada
Homenatge a Pellicer

L'Ajuntament de Bellreguard va homenatjar l'etnobotànic valencià el passat 23 d'abril. Us oferim un recull d'articles seus publicats a la nostra revista.