Anna Sanchis

Pol·lució

Què és exactament la contaminació ambiental? Tothom en parla, però sovint de forma ben inexacta.

0

Una oportunitat per a les nostres varietats tradicionals

Tenim davant un pla de foment de la diversitat agrària valenciana que ens proposa que coneguem i consumim els nostres aliments. Totes i tots estem cridats a participar en aquesta conservació activa.

0

Raons per a parlar sobre les abelles de mel

Els temes plantejats a la monografia Abelles de mel (primavera de 2002) segueixen vigents: alguns dels problemes que s’albiraven fins i tot s’han aguditzat.

1
Post Feature Image

«Ambient, territori i paisatge», de Ramon Folch i Josepa Bru

El llibre de Ramon Folch i Josepa Bru, Ambient, territori i paisatge. Valors i valoracions, és una excel·lent obra sistèmica. Les bases de partida són nítides: ja estem de ple dins un procés colossal de canvis ambientals que posen en risc la reproducció material de la societat.

0
Post Feature Image

Cartografies sensibles: Quan l’art es fusiona amb la natura

Cartografies sensibles és un projecte basat en el concepte d’art i ecologies dirigit per Eugenia García Sottile. Emmarcades en aquest projecte, el Jardí Botànic de la Universitat de València ha acollit les intervencions de Joaquín Jara i Rosa Rodríguez.

0

El repte de conservar la biodiversitat agrària valenciana

L'objectiu principal del Pla de la diversitat agrària valenciana, presentat l'1 de juny, és garantir la conservació de les varietats locals i la seua divulgació.

0

Per què és perjudicial l’oli de palma?

L'oli de palma és un oli vegetal compost per greixos saturats, que incrementen el colesterol i el risc cardiovascular. Però el problema d'aquest oli no radica només en la seua composició nutricional.

0

Entrevista a Vicent Llorens i Bosco Dies

Parlem amb els autors de 'Trenta anys, trenta mirades' sobre l'estat de l'Albufera, el primer parc natural del País Valencià

0

Cama llarga i cama curta

Cama llarga i cama curta són dues varietats d'alls que es cultiven com a tendres a Xàtiva i partides de la rodalia. Roselló ens explica algunes curiositats d'aquest delícia de la gastronomia mediterrània.

0
dia-mundial-zones-humides

Una jornada per a posar en valor la importància de les zones humides

«Les del territori valencià poden ser unes de les zones humides europees més afectades pel canvi climàtic» El 2 de febrer se celebra el Dia Mundial de les Zones Humides en commemoració de la data de l'acord del Conveni de Ramsar del 1971. El títol oficial

0