Etiqueta: química

La segona dissort de Lavoisier

El nom de Lavoisier és sens dubte un dels més coneguts de la història de la ciència. Tot i això, encara a hores d’ara, i a diferència del que s’ha esdevingut amb Galileu, Newton i Darwin, no hi ha hagut un programa historiogràfic capficat a estudiar sistemàticament l’obra del químic francès. La major part dels seus escrits, de fet, encara continuen inèdits o si més no ignorats als arxius de l’Acadèmia de les Ciències de París.

Amb què experimentaven els químics?

Les substàncies estudiades pels químics del segle XVIII difereixen en gran mesura de les modernes «substàncies químiques», fou aquest un canvi provocat per l'anomenada revolució química?

Laboratori química
L’esplèndida realitat química

Avui la química és una esplèndida realitat que estén les seues frondoses branques cap a la medicina i la farmàcia, i resulta essencial en la sostenibilitat dels recursos naturals, en l’alimentació i en la salut.

Francisco Tomás Vert
Entrevista a Francisco Tomás Vert

Francisco Tomás Vert ens rep al seu despatx de la Facultat de Química al Campus de Burjassot. S’ha llevat l’americana, i va en mànegues de camisa, amb la corbata llampant. El professor Tomás Vert és catedràtic de Química Física de la Universitat de València, de la qual ha estat rector entre el 2002 i el 2010.

Post Feature Image
«Viaje al reino de Saturno», de Julio Bonet Sugrañes

[caption id="attachment_3126" align="alignleft" width="192"] Viaje al reino de Saturno. Un viaje de ida y vuelta a los orígenes de la química moderna. Julio Bonet Sugrañes. Nivola libros y ediciones, Madrid, 2004. 699 pàgines.[/caption] Sempre cal agrair una nova aproximació a la divulgació de la història de

123e-60
Els colors de la vida

Aquest número de Mètode eixirà a l’hivern, una estació de l’any en què ens abelleix menjar plats calents com la sopa, l’olla o el bullit. Aprofitem les verdures d’hivern per proporcionar al nostre cos les calories que necessita. La protagonista de la nostra activitat és

Post Feature Image
«Els secrets de les etiquetes», de Claudi Mans

[caption id="attachment_1994" align="alignleft" width="186"] Els secrets de les etiquetes. La química dels productes de casa.Claudi Mans.Mina Editorial. Barcelona, 2006. 222 pàgines.[/caption] Els secrets de les etiquetes és un llibre de divulgació científica, que conté informació útil per a tots els ciutadans. A partir de les etiquetes