Camp de dacsa

Produir més aliments de manera sostenible és possible

Les noves eines biotecnològiques, com ara l’edició gènica o la biologia sintètica, ajudaran a incrementar la producció agrícola de manera sostenible.

0
Text - alimentació i creixement de la població

Aconseguirà la ciència alimentar-nos a tots?

Cal realment augmentar la producció global d’energia, materials i aliments per a fer front al creixement de la població mundial?

0
canvi climàtic a Europa

Dues visions per una Europa sostenible

El Centre de Documentació Europea va organitzar una jornada per debatre el paper de la Unió Europea en la lluita contra el canvi climàtic.

0

Futurs digitals

Les reflexions següents es basen en la premissa que la vida individual i social s’obri a un conjunt de possibilitats entre les quals hi ha la digitalització.

0
Noosfera

Noosfera

La noosfera abastaria tots els éssers vius amb graus més o menys elevats d’intel·ligència i seria un estadi evolutiu superior de la biosfera.

0
pesca

Lluç

La pesca és una activitat extractiva que ens retrotreu al neolític. L’aqüicultura ve a ser la ramaderia marina, però com que el mar és deshabitat, encara cacem peix a l’engròs.

0
Anna Sanchis

Pol·lució

Què és exactament la contaminació ambiental? Tothom en parla, però sovint de forma ben inexacta.

0
Guano

Guano

Cobdícia, esgotament de recursos, drets vulnerats i també accions proteccionistes han girat entorn del guano durant dos segles.

0

Gambes

Als mercats de peix, la gamba rosada mediterrània es paga sovint per damunt dels cinquanta euros el quilo. Això és perquè la nostra gamba rosada, a més d’escassa, és especialment fina i gustosa.

0

Algues: les verdures del mar

Les algues es poden conrear en grans quantitats de manera sostenible i, per això, es considera que, en el futur, arribaran a constituir una proporció important de la ingesta d’aliments a nivell mundial i pal·liaran el problema de la fam.

0