Etiqueta: trastorns de la conducta alimentària

Número dedicat a la nutrició humana
Grossos i prims

Amb motiu del Dia Internacional dels Trastorns de la Conducta Alimentària, recuperem el monogràfic de Mètode dedicat a la nutrició humana, coordinat per José Miguel Soriano i Isabel Frasquet.

Trastorns de la conducta alimentària
La nova epidèmia del segle XXI

Els trastorns de la conducta alimentària són síndromes en què hi ha una alteració greu de la conducta alimentària, fonamentalment com a conseqüència dels dramàtics intents dels pacients per controlar el seu pes.