Aitor Sánchez García

Dietista-nutricionista, tecnólogo alimentario y autor del blog de nutrición Mi dieta cojea, Madrid.

Hem de recórrer a frases menys còmodes i més enrevessades com ara matèria primera o producte sense processar, perquè correm el risc que la pròxima vegada que li diguem a un pacient que menge «productes naturals», acabe comprant un caldo, pa refinat o un suc.
0