Etiqueta: socioecologia

Gambes

Als mercats de peix, la gamba rosada mediterrània es paga sovint per damunt dels cinquanta euros el quilo. Això és perquè la nostra gamba rosada, a més d’escassa, és especialment fina i gustosa.

Comunicar-se Folch
Comunicar-se

La comunicació és un procés bidireccional. En moments de crisi energètica i de fallada de model, la veritable comunicació ambiental és més necessària que mai.

Topologia

«M'agradaria endinsar-me en les ments actuals i mirar-les amb ulls de topòleg. Em temo que m'esgarrifaria», afirma Ramon Folch a la seua columna del número 70 de Mètode.

Quantificar

La ciència és filla d'un mètode que mesura i compara. Els avaluadors ambientals, de moment, no disposen de termòmetres. Posen la mà al front de la criatura empiocada i arrufen el nas.

Continuïtat

Durar significa mantenir la continuïtat. Si es dura, es té temps per a fer que passin coses. O perquè les coses passin totes soles, que acaba semblant el mateix.

Dibuixar el paisatge i els conreus
Dibuixar paisatge

La pulcritud dels nostres horts i conreus era de debò excepcional. A tot Europa, també a l’extrem Orient, mil·lennis d’agricultura esponerosa havien creat un imaginari rural ric, poblat de pagesos competents.

Catenària
Catenària

Catenària no vol dir cable elèctric ferroviari. La catenària és una forma geomètrica. És la corba que descriu un fil penjat dels seus dos extrems.

socioecologia
Sociofolcologia…?

M’han assegurat que tothom ho entendria. En tinc dubtes. «Sociofolcologia»: què és això? Martí Domínguez sosté que ve a ser un sinònim de «socioecologia». Pitjor. Ningú no sap què és la socioecologia. Em consta, perquè m’hi dedico. Sóc dels pocs que ho fa.