Ramon Folch
Doctor en Biologia, socioecòleg i president d’ERF (Barcelona). Membre emèrit de l’Institut d’Estudis Catalans.

La Coast Guards International Ice Patrol controla els icebergs atlàntics i inclús els desvia al servei de les plataformes petrolieres. Ha d'estar una instància pública al servei d'aquestes petrolieres?
0
Folch Futur

La sostenibilitat ha de ser confiada a les joves mans que la desitgen, no als amortitzats garants del vell ordre.
0

La ciència ciutadana ha de ser un punt de trobada amb les dones que al llarg de la història s'han ocupat de les tasques quotidianes mentre els homes feien els progressos científics.
0

Als oceans, les algues bentòniques hi proliferen a l'engrós. Els anglosaxos anomenen aquestes macroalgues 'kelp' o 'varec'.
0
illustració anna sanchis umami

Els receptors de les papil·les gustatives de la llengua humana discerneixen cinc gustos bàsics diferents, quatre dels quals coneguts des de sempre i un d’identificat fa poc més d’un segle: l’umami.
0
aprendre folch

El concepte de ciutat educadora parteix de l’evidència que l’espai no és neutre, sinó que genera, difon i reforça imatges i valors de manera explícita i implícita. Aquest caràcter comunicatiu és més intens com més complex, divers i ric és l’espai de referència.
0
oasis

Els oasis són el que són, però el desert que els envolta ens els fa percebre com a fastuosos. Vivim en un univers d’oasis mentals i atorguem a les coses no pas el valor que tenen, sinó el valor que voldríem que tinguessin.
0
miasma illustració gran

Els miasmes –un nom espantable que amagava un desconeixement sòlid– eren els suposats vapors portadors de partícules de «matèria corrompuda» que causaven les malalties infeccioses. Hi creia tothom fins que es va reconèixer el paper dels microbis.
0

Als monestirs medioeuropeus de la baixa edat mitjana monges com Hildegarda de Bingen rivalitzaven amb els monjos en excel·lència intel·lectual.
0

L’escriptura i la impressió han passat de mer instrument representatiu a eina bàsica de pensament. De tots els sistemes d’impressió, l’òfset ha estat el més exitós a l’hora de produir a l’engròs llibres i revistes multicolor.
0