Professora de Recerca en INGENIO (CSIC-UPV), València (Espanya). Ha estat directora de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC) entre 2014 i 2021. La seua experiència investigadora l’ha dotat d’un perfil multidisciplinari en l’anàlisi dels sistemes agroalimentaris. En els últims anys s’ha centrat en l’àmbit de la sociologia de l’agricultura i l’alimentació, i particularment en les interaccions entre agricultura, alimentació, societat i medi ambient, amb èmfasi en l’adaptació al canvi climàtic i la seguretat i sobirania alimentàries, així com en la funció social de l’agricultura i el paper de les dones des d’una perspectiva d’estudis feministes.