Les plantes curatives, condimentàries i silvestres augmenten la diversitat i ens ajuden en la gestió de la sanitat i fertilitat de l’hort. Les qualitats curatives i la seua acció estimulant en l’organisme han fet que molta gent les use com una forma d’ajudar la seua salut, i fugir un poc de l’excés de medicaments a què estem acostumats.
El Jardí Animat us proposa una activitat per personalitzar de manera divertida les vostres samarretes utilitzant la cúrcuma.
Pel mes de maig apareixen les flors, que són de color blanc verdós i poc vistoses. En juliol ja tenim les llavors, que han d’assecar-se al sol i conservar-se en un recipient hermètic en un lloc fresc i ombrejat.
El romer, romero o romaní és una de les herbes més conegudes, utilitzades i estimades a les terres valencianes i mediterrànies.
La pebrella s'utilitza principalment per a adobar olives, però també s'utilitza per aromar i potenciar el sabor de molts plats tradicionals.