El sistema alimentari, a més de tenir la capacitat de deixar de contribuir al col·lapse, també pot contribuir a la mitigació del canvi climàtic.
La principal tasca que es proposa Jaume Franquesa en aquesta obra és indagar sobre l’oportunitat perduda per a fer un veritable canvi social aprofitant l’apressant transició energètica.
En aquesta tragèdia burgesa amb moltes lectures, la química ajuda a fer-ne una. La metàfora química il·lustra el trencament de parelles i la formació de noves unions.
Lluís Montoliu combina la seua recerca al Centre Nacional de Biotecnologia amb la tasca divulgativas. Aquest llibre va dirigit sobretot a famílies amb algun membre afectat per malalties o condicions genètiques minoritàries.
Aquesta obra de Carl Zimmer és un bany de realisme biològic que desborda totes les visions simplistes de l'herència.
L’obra se centra en dos temes íntimament relacionats: com es va poder produir la transició entre la química i la biologia al nostre creatiu planeta, fa potser 3.900 milions d’anys, i com la creativa ment de la nostra espècie cerca sintetitzar vida als laboratoris.
Poques figures com la de Henry David Thoreau, autor de Walden, simbolitzen una resistència racional i activa a l’escissió entre ciència i poesia.
Francesc Torralba, director de la Càtedra Ethos d’Ètica Aplicada a la Universitat Ramon Llull, ha escrit un llibre ben interessant sobre qüestions fonamentals que afecten l’avanç de la intel·ligència artificial i els dilemes ètics que se’n deriven.
Aquest Atles dels ocells nidificants de Catalunya (Cossetània, 2021) és una obra de referència per a tots els interessats en l’apassionant món dels ocells i un llibre de gran utilitat per definir polítiques de conservació de la biodiversitat.
Aquest és un llibre que parla de la relació entre l’alimentació i els intercanvis econòmics, les relacions culturals i els fluxos migratoris. Que no es queda a escala local, i tracta la gastronomia de tot el planeta.
L’absenta és un destil·lat d’herbes on destaca l’Artemisia absinthium (el donzell), que conté diverses molècules amb elevada toxicitat i algunes amb efecte al·lucinogen.
El descobriment de l'estructura en doble hèlix de l'ADN va ser cosa de quatre, i el paper de Rosalind Franklin està a l’altura de la contribució de Wilkins, Watson i Crick.
En diverses espècies d’animals, les femelles exhibeixen preferències marcades per mascles amb ornaments relativament rars a la població.
